04 Mayıs 2020 Milas’tan eşsiz bir davet İsyancı ruhunun da etkisiyle 19 yaşında Amerika’ya gidip diş hekimliği okuyan, yıllarca ABD Ordusu’nda görev yapan Emine Çatalbaş Colin, emekli olduktan sonra eşi Mark’la... Devamını Oku
04 Mayıs 2020 Paslanmaz tankta 20 yıllık tecrübe Temeli 2004’te İzmir Bornova’da atılan Endülüs Krom, günümüzde Kemalpaşa OSB’de 5 bin metrekarelik alana kurulu modern tesisinde zeytin-zeytinyağı başta olmak... Devamını Oku
04 Mayıs 2020 Türkiye’nin ilk ve tek yeşil zeytinyağı üretim tesisi Güven Asa&Asiltane Zeytinyağları, Balıkesir Gömeç’te, 500 bin euroluk yatırımla bu yıl sonuna kadar Türkiye’nin ilk ve tek yeşil zeytinyağı üretim tesisi olmaya hazırlanıyor... Devamını Oku
04 Mayıs 2020 70 yıl sonra dökmeden çıktı, o eşsiz lezzeti kendi markasıyla beğeniye sundu Temellerini ‘Gazozcu Zeki’nin attığı, Bayramiç’in bereketli topraklarında ve eşsiz ikliminde yetişen zeytinlerin sağlık kalitesinin tüketiciye yeterince yansıtılamadığını Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Lamponia sınırları aştı, dünyaya açıldı Kıdemli ralli yarışçısı Akın Bilgütay’ın sektöre armağanı Lamponia Olive Oil sınırları aştı, ihracata başladı, şimdi dünya markası olma yolunda emin adımlarla Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Doğanın eşsiz lezzeti Olivetopia’da saklı Bir ütopyanın, hayalin peşinden gittiler. 5 yıl önce memleketleri Salihli Dombaylı’da dedeleri Merdin Koçak ile rahmetli anneanneleri Ümmühan Koçak’tan Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Zeytincilik aklının ucundan dahi geçmezken, ağaçlar onu çağırdı, o da o sesin yoluna düştü 30 yılın üzerinde İsviçre’de yaşayıp 20 sene teknoloji sektöründe danışmanlık yapan Murat Akdaş, 2023’te Türkiye’ye döndü. Milas Pınarcık’ta aldığı 20 dönümlük... Devamını Oku
06 Mayıs 2020 En büyük hayalleri Türkiye ve dünya zeytinyağı sektöründe saygın bir yer edinerek markalaşmak Çünkü onlar zeytinyağlarının çok satmasından ziyade, kaliteli oluşunu ve saygınlığını ön planda tutuyorlar. Onlar kim mi? Volkan ve Çiğdem Torun… Biri dış ticaret,... Devamını Oku
06 Mayıs 2020 ZAGODA’dan natürel sızma zeytinyağı seçiminin püf noktaları Tıbbın babası olarak anılan Hipokrat’ın da dediği gibi zeytinyağı büyük şifacıdır. Dolayısıyla zeytinyağı seçimi tesadüfe bırakılmayacak kadar önemlidir. ‘Ultra... Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Adını, Süryanilerin Arami dilinden aldı Emirgan Mektep Sokak’taki ‘Zeyta’, zeytinyağı&şarap konseptini birleştiren dingin ve keyifli atmosferinde, Ege’nin bereketli topraklarından İstanbul’a taşıdığı Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Zeytin ağacının gölgesinde Akdeniz ve Ege Denizi’nin kesişim noktası Datça, eşsiz tarihi, zengin bitki örtüsü, akvaryum niteliğindeki irili ufaklı 52 koyu, her daim ılıman iklimi, sörf yapmaya imkân... Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Karacasu’dan dünya sofralarına Yazılım teknisyeni Nazmi Tabak, ata mirası zeytinciliğe farklı bir bakış açısı getirerek çıktığı yolda ‘Zoilos’ markasına hayat vermiş. İsmini, köle olarak gittiği Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Zeytinyağıyla aydınlanan bu kandiller tam 2 bin 500 yıllık Manisa’daki Aigai Antik Kenti’nde devam eden kazılarda en yenisi bin 800, en eskisi 2 bin 500 yıllık yüzlerce kandil bulundu. Kandillerde yakıt olarak zeytinyağı kullanıldığına Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Bir kitaptan çok daha fazlası “Zaman, ilk yazdı. Çiçeklendi önce, sonra çiçekler zeytine dönüştü. Kendi içinde ayıkladı iyilerini. Kötüleri döküldü. Büyümeye koyuldu ardından. Demlendi... Devamını Oku
06 Mayıs 2020 Zeytinyağı Oscarları sahiplerini buldu Zeytindostu Derneği’nce bu yıl 17’ncisi düzenlenen Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması, sektörü bir kez daha buluşturdu. Yarışmaya katılan 61 numuneden 51’i... Devamını Oku
03 Ekim 2025 Doğru bildiğimiz 10 yanlış Birçoğumuzun zeytinyağı için kulaktan dolma paylaştığı bilgilerin ne kadar yanlış olduğunun altını çizmek istedik. Aşağıda başlıklar halinde sunulan bilgiler umarız yanlış bildiklerimizi doğruya çevirir Devamını Oku
03 Ekim 2025 Zeytinyağı atıkları omurilik yaralanmalarında gıda takviyesi olarak kullanılacak Devamını Oku